photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Employé(e) de restauration / Caisse, au sein d'un établissement de type Entreprise à ISSOIRE (63). Vos missions seront les suivantes : - Participer au service ou à l'encaissement et au nettoyage de la cuisine en fin de service - Assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas - Mettre en température les plats - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) - Etre autonome, réactif et dynamique, bon contact avec le client Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et le règles de sécurité : Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Temps plein Du lundi au vendredi : 11h30 - 19h30 Nombre de couverts : 400 Equipe de 7 personnes Poste à pourvoir rapidement Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous recherchez une entreprise de restauration[...]

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BAL TRAD' des Lions avec les BRAYAUDS

Musique traditionnelle, Musique, Pop - Rock - Folk

Clermont-Ferrand - 63

Du 10/01/2026 à 20:00 au 11/01/2026

3ème BAL TRAD' du Lions Club Clermont-Fd Doyen animé par des GROUPES BRAYAUDS Au profit des enfants témoins-victimes de violences intrafamiliales Venez NOMBREUX soutenir ces enfants et découvrir et profiter de l'ambiance gaie et bon enfant des "Bals Trads" Buvette et petite restauration,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des agent(e)s polyvalent de restauration (cuisine) pour participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle, collective, groupes et événementielle). Le parc pour la saison 2026 est ouvert du 25 mars au 1er novembre. Espace de restauration rapide : - Faire la mise en place des différents produits proposés à la vente, - Préparer les salades maison, - Produire avec efficacité et rapidité les burgers et frites, - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux, - Respecter les normes HACCP, les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement. Cuisine centrale / Cafétéria / Panorama : - Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets, - Dresser les plats, - Assurer le service des plats chauds en cafétéria, - Préparer les entrées, fromages et desserts, - Assembler les planches (charcuterie - fromage) - Nettoyer et éplucher les légumes, - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux. Plonge : - Nettoyer la batterie de cuisine (bacs gastro, récipients et ustensiles de cuisine), - Vider les échelles de débarrassage et être garant de la propreté[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe saisonnière nous recherchons des employé(e)s de restauration pour assurer l'accueil de nos clients, les conseiller dans leur choix et participer à la vente de nos produits sur nos unités de restauration très diversifiées. Le parc pour la saison 2026 est ouvert du 25 mars au 1er novembre. - Accueillir et servir les visiteurs avec respect, sourire, et bienveillance, - Les renseigner sur nos offres et nos produits et faire de la vente additionnelle, - Vous assurer de la disponibilité des produits, les mettre en rayon avec rapidité et souci de la présentation, - Ouvrir et fermer les points de vente selon les consignes en vigueur, - Assurer l'entretien des espaces de restauration (mobilier, tables, chaises, comptoir.), - Encaisser les clients et garantir la fiabilité des encaissements, - Faire preuve de polyvalence pour être en capacité d'opérer sur tous nos points de restauration par roulement. Nous vous proposons : -D'évoluer dans un cadre de travail extraordinaire et unique, au cœur des volcans d'Auvergne (poste basé à Saint-Ours les Roches), -De rejoindre une entreprise engagée au cœur des enjeux actuels sur le climat : Norme ISO14001,[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons des équipiers polyvalents en restauration rapide au sein de notre restaurant situé en plein centre de Clermont-Ferrand. Vos missions : - Accueillir et servir les clients avec le sourire - Préparer les produits selon les standards de qualité - Assurer la propreté du poste de travail et du restaurant - Participer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de l'équipe Profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et motivé(e) - Esprit d'équipe et sens du service client - Première expérience en restauration appréciée, mais non obligatoire - formation assurée

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un manager motivé et organisé pour encadrer une équipe dynamique au sein de notre restaurant de restauration rapide situé en plein centre de Clermont-Ferrand. Vos missions : - Gérer et animer l'équipe au quotidien - Garantir la qualité du service et la satisfaction client - Superviser les stocks et les commandes - Participer aux opérations de vente et de production Profil recherché : - Expérience en management ou en restauration rapide 3 ans - Sens des responsabilités, leadership et esprit d'équipe - Bonne gestion du stress et goût du challenge

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Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristiqu

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la PDG, le Directeur d'Exploitation pilote l'ensemble des opérations des villages de vacances afin de garantir qualité de service, satisfaction client et performance économique. Il assure la mise en œuvre de la stratégie du groupe, la cohérence technique, opérationnelle et humaine sur tout le parc. Membre du CODIR, il contribue aux décisions stratégiques et collabore étroitement avec les directions Commerciale, Communication et RH. Relations commerciales et communication: -Contribution aux orientations commerciales et aux appels d'offres -Participation à la politique tarifaire -Représentation commerciale lors d'évènements -Suivi des partenariats institutionnels Relations avec la DRH: -Recueil et analyse des besoins des directeurs de villages en lien avec les directions Technique et Restauration -Élaboration des organigrammes selon la stratégie RH, les indicateurs financiers et la commercialisation -Participation au recrutement des cadres, à la rédaction des fiches de poste et à la gestion des litiges -Suivi des mobilités internes et des évolutions de poste -Validation des factures (intérim, duo.) Gestion budgétaire et reporting: -Élaboration et suivi[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions & activités (liste non exhaustive) En tant qu'agent de service restauration, vous intégrez une équipe composée d'une gestionnaire, d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de cinq agents de service travaillant par roulement, et exercez vos missions sous la responsabilité du chef de cuisine. * Élaborer et préparer les entrées froides, fromages et certains desserts dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). * Mettre en place et réapprovisionner les préparations froides sur les lignes du self et le salad-bar pour les différents repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). * Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels (salle de restauration, zones de stockage, salle de préparation froide, sanitaires, vitres, chariots.). * Veiller à la salubrité et à la bonne conservation des produits transformés. SPECIFICITE DU POSTE : L'agent exerce son activité selon un cycle de cinq semaines alternant deux semaines du matin, une semaine en coupure, puis une semaine du matin et une semaine du soir. Vos atouts * Diplôme obligatoire : en cuisine, * Une expérience de 2 à 5 ans en restauration collectivité est appréciée. * Formation HACCP[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Clermont-Ferrand. Informations sur le site: -Type de site: Restaurant d'entreprise -Horaires: Du lundi au vendredi de 9H00 à 14H30 -Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs -Nombre de couverts: 60 couverts par jour -Accessibilité: Places de parking à proximité du site / accessible en transports en commun (bus) -Etat des équipements: Cuisine équipée et en bon état -Autres: Contrat en CDI / temps partiel -Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : -Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. -Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. -Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. -Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. -Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PROFIL -Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. -Expérience de minimum[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe de managers en restauration rapide ! Vos missions principales : - Garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits - Garantir la propreté du restaurant - Garantir la gestion des ressources humaines et la gestion financière de l'établissement - Garantir le respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire Les conditions : Poste à temps complet, deux jours de repos consécutifs par semaine. (4 jours de repos consécutifs 1 fois par mois) Vous travaillerez en continu, soit du matin, soit du soir, sur une amplitude maximale de 7h30 à minuit (1h00 du matin par rotation). Le repas vous sera offert à hauteur de 14,50 € / jour Votre profil : - Expérience de 2 ans obligatoire sur un poste similaire Vos compétences managériales, votre sens des responsabilités, votre goût pour le travail en équipe et votre dynamisme vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées. Une formation vous sera proposée lors de votre intégration pour vous accompagner au mieux dans votre prise de poste.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande ouvre son nouveau restaurant le 21 janvier 2026 avenue Ernest Cristal à Aubière et recrute une équipe de 30 personnes. Une formation intégralement financée (dispositif POE) sera mise en place pour les profils inscrits sur la liste des demandeurs d'emploi à partir du 5 janvier 2026 pour 3 à 4 semaines maximum Vos missions (sous la responsabilité de votre manager) : - Vous garantissez la propreté hebdomadaire de votre poste - Vous réalisez des préparations culinaires et des cuissons (cuisson, garniture) - Vous assurez le service à la clientèle - Vous assurez l'entretien de la salle - Vous aidez au nettoyage des ustensiles de cuisine et plateaux Vos atouts pour réussir dans ce poste : - Vous êtes dynamique et souriant(e). - Vous avez le souci de l'hygiène et de la qualité, vous aimez suivre des procédures précises. - Et en plus, si vous aidez spontanément vos collègues. Votre profil nous intéresse ! Les vrais plus Brut Butcher : Possibilité de temps plein ou temps partiel à définir avec l'employeur. Fermeture du restaurant la semaine 21h30 et le week-end à 22h. Accès facilité bus ligne C Deux jours de repos[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Cantinetta, établissement italien situé au cœur du centre-ville de Clermont-Ferrand, recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe en salle. Vous travaillerez dans une ambiance dynamique, au sein d'une équipe accueillante, dans un établissement reconnu pour sa cuisine italienne et son service de qualité. Missions principales : - Accueillir et accompagner les clients à table - Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes - Assurer le service en salle (service à l'assiette, boissons, desserts) - Servir avec dynamisme et professionnalisme, dans le respect des standards de l'établissement - Participer au rangement, au nettoyage et à la mise en place - Assurer le bon déroulement du service du début à la fin Profil recherché : - Expérience exigée : minimum 2 ans dans le même domaine (service en salle en restauration) - Bonne présentation, sens du service et du contact client - Rigueur, ponctualité, autonomie et capacité à travailler en équipe - Motivation et dynamisme indispensables Conditions de travail : - 35 heures par semaine - Organisation sur 4 jours et demi par semaine - Services en coupure (midi et soir) - Travail en soirées[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement pour un départ en retraite, nous sommes à la recherche d'un Employé de Restauration F/H en CDI et en temps partiel pour notre restaurant d'entreprise Eurest situé à Clermont-Ferrand. Au sein d'une équipe, votre rôle est de préparer les entrées et les desserts pour 80 à 100 personnes. Ce que l'on vous propose : - CDI 30H - Du lundi au vendredi : 08H - 15H - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Mettre en place les produits et garantir le réassort - Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Buffalo Grill recherche un/e agent(e) polyvalent(e) en restauration. Vos missions : - Vous aurez en charge l'élaboration des entrées et des desserts suivant fiches techniques. - Travail dans le respect des règles d'hygiène. - Suivi de fiche technique. - Mise en place du poste de travail. Formation assurée en interne pour les débutants. Travail en coupure avec deux jours de repos dans la semaine. Prise de poste immédiate. Profil : dynamique et bon d'esprit d'équipe.

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Charpentier / Charpentière de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre activité de restauration du patrimoine, nous recherchons un Charpentier Couvreur (H/F) spécialisé en monuments historiques. Vous interviendrez sur des chantiers de restauration et de réhabilitation de bâtiments classés ou inscrits, en respectant les techniques traditionnelles et les exigences du patrimoine ancien. Missions principales Réalisation et restauration de charpentes traditionnelles (bois massif, assemblages anciens) Travaux de couverture : ardoise, tuile plate, zinc, plomb, cuivre Lecture de plans et relevés sur site Respect des règles de sécurité et des normes liées aux monuments historiques Travail en équipe avec architectes du patrimoine et autres corps d'état OK GRAND DEPLACEMENT Formation en charpente et/ou couverture (CAP, BP, Bac Pro ou équivalent) Expérience exigée ou souhaitée en monuments historiques Maîtrise des techniques traditionnelles Rigueur, précision et sens du détail Goût pour le travail du patrimoine ancien

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant référencé au guide michelin, situé au cœur de Chamalières recherche pour compléter son équipe , un serveur/chef de rang (H/F) Le restaurant propose une carte raffinée, élaborée à partir de produits frais de saison et de qualité. La carte des menus est actualisée régulièrement. Vos missions : accueil, conseils, caféterie le matin, service et mise en place de la salle. Des connaissances en sommellerie et en bar est un plus. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez vous investir durablement. Pour postuler sur ce poste vous devez être OBLIGATOIREMENT titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration. Vous travaillerez du lundi au mercredi uniquement pour le service du midi et le jeudi et vendredi pour les services du midi et du soir. Horaires de travail lundi au mercredi: 9H/16H, jeudi et vendredi: 9h/15h30, 18h/22h30 Le restaurant est fermé le week-end et certains jours fériés (Noël, jour de l'an..). Contrat CDI, 39H par semaine, salaire selon compétence Le poste est à pourvoir à compter du lundi 2 mars 2026.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant de cuisine française et albanaise prévue fin janvier 2026, nous recherchons un serveur H/F pour compléter notre équipe. Vous travaillerez en équipe de 2/3 personnes. Le service sera à assurer le midi et le soir (travail en coupure); Jour de fermeture de l'établissement à définir. Vous avez une première expérience en service pour pouvoir travailler de façon autonome. Le CDD pourra être éventuellement renouvelé.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bromont-Lamothe, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez pour missions : - la préparation des plats, - la réalisation des burgers, wraps, tartares, ... Vous maîtrisez les règles d'hygiène. Nous sommes très flexibles au niveau de l'organisation du travail. Jours travaillés : - du mercredi au samedi de 18h00 à 22h00 Possibilité d'aménagement des horaires selon profil Etablissement excentré pouvoir se déplacer en voiture.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Grand Médicis *** est situé au cœur de La Bourboule, a cote de Parc Fenestre dans un environnement idéal, en plein centre-ville à côté des Grands Thermes de La Bourboule. Notre établissement comptera 70 chambres et offrira un restaurant capable d'accueillir 150 couverts, ainsi qu'une grande salle de réception (séminaires, mariages, anniversaires, fête... Cet hôtel emblématique de La Bourboule s'apprête à rejoindre une grande marque internationale, une nouvelle enseigne qui s'accompagnera d'un large programme de rénovation. VOTRE FUTUR RÔLE : - Accueillir chaleureusement les clients, selon les standards de l'établissement et être attentif à leurs besoins - Conseiller, orienter et servir les clients avant, pendant et après leurs repas - Mettre en place les différents espaces dédiés à la restauration (individuelle et groupe) et leur rangement - Aider ponctuellement à assembler les produits préalablement cuisinés - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), appliquer les règles de sécurité internes - Entretenir et maintenir tous les espaces dédiés à la restauration ainsi que les matériels utilisés - Adapter son organisation et son rythme[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) apprenti(e) Serveur/Serveuse en restauration pour étoffer notre équipe de 5 personnes au sein de notre restaurant L'ART DU GRILL à CEBAZAT. Nous proposons une restauration traditionnelle, grillades, plats à emporter, sandwicherie, crêperie, saladerie, snack et pizzas. En tant qu'apprenti(e) Serveur/Serveuse, vous serez accompagné(e) pour prendre en charge de : - Accueillir les clients - Présenter le menu et prendre les commandes - Servir les plats et boissons en respectant les normes de qualité et de service - tenir l'espace de travail propre - Encaisser les paiements et gérer la caisse (vous serez au besoin à la caisse) Profil recherché : - sens du service. - Goût pour le contact avec la clientèle - Disponibilité pour travailler en horaires décalés le rythme de travail sera caler sur votre formation, dans le respect de la réglementation. horaires de travail habituels du restaurant : 11h à 15h et 18h à 22h repos le dimanche et 2e jour à convenir

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Champs, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre notre équipe sur notre établissement de l'aire des Volcans D'Auvergne, Autoroute A71 à Champs (63440). Vous travaillerez en étroite collaboration avec avec la directrice et directrice adjointe du site. Vos principales missions sont : - Animer, dynamiser, coordonner les équipes et développer vos collaborateurs. - Garantir la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats. - Garantir la qualité de service et l'excellence opérationnelle. - Organiser l'activité et se montrer force de proposition sur les priorités court/moyen terme du point de vente.. - Contribuer à des projets ou des missions transverses. - Contribuer au bon climat social sur le point de vente. Vous aimez le terrain et vous êtes reconnu(e) pour vos compétences opérationnelles, vous souhaitez manager une équipe, développer le chiffre d'affaires en proposant des solutions opérationnelles innovantes, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes qualité et de gestion. Vous êtes dynamique, avez le goût du challenge et doté(e) d'un bon relationnel. Votre expérience terrain vous a permis de développer votre sens de la réactivité et des priorités. Au[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Champs, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre notre équipe sur notre établissement de l'aire des Volcans D'Auvergne, Autoroute A71 à Champs (63440). Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur du Burger King. Vos principales missions sont : - animer, dynamiser, coordonner les équipes et développer vos collaborateurs. - garantir la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats. - garantir la qualité de service et l'excellence opérationnelle. - organiser l'activité et se montrer force de proposition sur les priorités court/moyen terme du point de vente.. - contribuer à des projets ou des missions transverses. - contribuer au bon climat social sur le point de vente. Vous aimez le terrain et vous êtes reconnu(e) pour vos compétences opérationnelles, vous souhaitez manager une équipe, développer le chiffre d'affaires en proposant des solutions opérationnelles innovantes, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes qualité et de gestion. Vous êtes dynamique, avez le goût du challenge et doté(e) d'un bon relationnel. Votre expérience terrain vous a permis de développer votre sens de la réactivité et des priorités. Au quotidien, vous démontrez[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant vers le palais de justice à Clermont-Ferrand , recherche 1 personne en CDI 35h. Vos missions: Accueil clientèle, prise de commandes, service à table, nettoyage des locaux, encaissement. Excellente présentation, dynamisme et enthousiasme. Horaires: Mardi au Jeudi service du midi Vendredi et samedi service midi et soir Dimanche-Lundi-JF établissement fermé Débutants acceptés si très motivés.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant en centre ville ( Place de Jaude) de Clermont-Ferrand recherche un(e) plongeur(se) de restaurant. Vous travaillez du lundi au Mercredi : Midi et Soir Vendredi : Uniquement le Midi 2,5 jours de repos consécutif ( Vendredi Après-midi Samedi et Dimanche ) Possibilité de prendre ses repas aux restaurants Vous assurerez la plonge et vos missions principales seront : - Nettoyage des assiettes et couverts pendant le services (80 couverts/service), des ustensiles de préparation et éléments de cuisson - Toilettes et parties communes et Réserve Alimentaire - respect de la charte qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

photo Directeur / Directrice de parc régional

Directeur / Directrice de parc régional

Emploi

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la Directrice du parc, vous serez en charge de : * Volet Management / RH : - Superviser et assurer le fonctionnement optimum des services liés à l'exploitation : Accueil et boutiques, Restauration, Sécurité, Informatique et Technique/Maintenance. - Encadrer une équipe pluridisciplinaire de 30 permanents et jusqu'à 170 saisonniers selon les périodes. Vous en planifiez le recrutement, la formation, l'intégration et l'organisation du travail, en lien avec les responsables de service et l'équipe Ressources Humaines. - Préserver le climat social des équipes selon les valeurs RSE de l'entreprise et tout en incarnant la "marque employeur" et en contribuant à sa définition. - Mettre en place une démarche d'amélioration continue et accompagner les équipes dans le développement de leurs compétences. * Volet Opérationnel : - Assurer une expérience client réussie et la très grande satisfaction de tous les publics. - Garantir quotidiennement un divertissement et un service de qualité irréprochable, en toute sécurité. - Identifier et concrétiser les opportunités de développement du chiffre d'affaires du parc - Prendre des initiatives pour améliorer les processus[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, nous recherchons un/une Manager de restauration rapide. Vous êtes le bras droit du Directeur de restaurant et travaillez en collaboration au quotidien. Missions : - Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les fidéliser - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; - Mettre en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnel - Piloter et optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks ; - Animer les équipes aux quotidien Profil : - Vous possédez une première expérience dans le domaine de la restauration avec des responsabilités (en tant qu'adjoint ou autre) - Vous êtes dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui te sont confiées ; - Organisé(e) et rigoureux(euse), vous êtes à l'aise avec les chiffres et les outils de reporting de votre activité - Vous avez un goût naturel pour l'opérationnel et justifiez idéalement d'une première expérience en management - Autonome, dynamique et force de proposition, vous avez le sens de l'engagement et des responsabilités Une Préparation Opérationnelle[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, nous recherchons des Équipiers polyvalents / Équipières polyvalentes de restauration rapide Encadré par l'équipe de Management, vous êtes en mesure d'assurer du bon déroulement du service, et participez activement à la préparation du service et des commandes. Missions : - Veiller à la préparation du service en cuisine (Préparation des ingrédients pendant la mise en place dans les respect des procédures, assurer les réglementation HACCP) - Participer au nettoyage du restaurant afin de respecter les normes d'hygiènes et de sécurité - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande, en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les rediriger sur nos bornes de commande, les renseigner et leur faire vivre une expérience inoubliable au sein de notre restaurant tendance. Profil : - Tu as une appétence dans la restauration, la préparation et le service - Tu maîtrises tous les aspects relatifs au métier d'équipier(e) et tu souhaites évoluer dans un environnement stimulant, au[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Issoire et recherche 2 plongeurs. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Assurer la plonge de la vaisselle utilisée par les clients (plateaux, assiettes, couverts, verres) Veiller à la propreté et à l'entretien de la salle client (tables, chaises, sols, espaces communs) Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à maintenir un environnement propre, accueillant et agréable tout au long de la journée Travailler en lien avec les équipes de vente pour garantir un service fluide et organisé PROFIL RECHERCHÉ : Débutants (minimum 1 an d'expérience) ou expérimentés ; nous recherchons des candidats : -Sérieux, organisés et consciencieux -Sensibles aux règles d'hygiène et de propreté -Capables de travailler efficacement en équipe -Fiables,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons dès aujourd'hui pour une semaine un plongeur H/F pour un remplacement maladie à temps plein. Au sein de notre équipe, votre rôle sera d'effectuer la plonge des batteries de cuisine au fur et à mesure des services. Travail le 1er janvier inclus Horaires : 8h-15h30 Envoyer votre CV à Mme Mercier et appeler ensuite au 0473630747

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes minutieux(se), dynamique, souriant(e) et enthousiaste. Vous avez une bonne capacité d'adaptation, l'esprit d'équipe et un bon relationnel pour interagir avec les clients et l'équipe qui vous entourent. Sur place ou à emporter, au comptoir, au service à table ou en cuisine, vous assurez la satisfaction des clients. Vous exécuterez l'intégralité des taches relatives à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous rejoindrez une équipe énergique, conviviale et solidaire qui vous accompagnera dans votre prise de fonction et vous formera aux différents postes. 5 postes sont à pourvoir pour les établissements de Cournon d'Auvergne, Les Martres de Veyre et Lempdes. Votre engagement, votre travail et la maîtrise de votre poste vous permettront de saisir des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise. Rejoignez-nous en envoyant vos CV sur notre site : https://www.mcdonalds-recrute.fr/ ou en venant nous voir directement en restaurant !

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Broc, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi Chef(fe) de Réception (CDD de remplacement) Maison Origines Le Broc (63) Pour l'Hôtel 5* Type de contrat : CDD de remplacement congé maternité Période : de début mars à fin août 2026 Horaires : du lundi au vendredi, uniquement les matinées (8h30 /17h) Missions principales : Assurer l'accueil et la satisfaction des clients de l'hôtel Gérer les réservations, les arrivées et les départs Superviser l'équipe d'accueil et coordonner les services internes Garantir la qualité du service et l'image de la Maison Origines Être le relais entre la direction, la restauration et les clients Profil recherché : Expérience confirmée à un poste similaire (hôtellerie haut de gamme souhaitée) Excellente présentation, sens du service et de la communication Organisation, rigueur et autonomie Maîtrise des outils de réservation et de gestion hôtelière Conditions : Poste basé à Maison Origines CDD remplacement de mars à août Rémunération selon profil et expérience Candidature : Merci d'adresser votre CV à : adrien.descouls@restaurant-origines.fr

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Immobilier

Chambon-sur-Lac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Table des Mouflons est la partie restauration de la résidence Sancy Resort située au plein coeur du Massif du Sancy. Notre politique gastronomique est axée autour du fait maison avec des produits locaux, de producteurs et de saison. Une cuisine de montagne simple et gourmande. La personne en charge du poste cuisine a pour missions la gestion et réalisation des tâches opérationnelles lié à la restauration au sein de l'établissement. A l'amélioration des propositions existantes. Un projet de réfection de la cuisine est en cours, vous serez partie prenante de certains choix et décisions. Activités du poste: Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes: Conception des menus en formule tapas Choix des fournisseurs, gestion des commandes et des livraisons Suivi des stocks Production culinaire Analyse des coûts des recettes et des plats Mise en oeuvre et propositions d'amélioration pour respect des normes HACCP Nettoyage et entretien des matériels et locaux cuisine bar Organisation, rangement et optimisation de l'utilisation des espaces cuisine Pendants la période de vacances scolaires : 2 jours de repos consécutifs et service le soir uniquement (restauration[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Cunlhat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Mille sourires et les établissements AUPERAS de Cunlhat (63) recherche sa ou son responsable du service restauration. Vos missions : - Elaboration des plannings horaires de l'équipe - Organisation et planification des tâches - Elaboration des menus, en lien avec la diététicienne - Gestion des informations relatives au matériel et à la qualité des denrées avec les fournisseurs - Préparation et validation des commandes - Choix des équipements et de l'installation cuisine en concertation avec la direction - Organiser, contrôler et participer à la distribution des repas - Mettre en place et organiser les innovations au plus près des besoins des usagers : réponses aux marchés, service à table, manger main - Suivi des dépenses d'alimentation dans le cadre de l'enveloppe mensuelle - Suivi des entrées/sorties des denrées alimentaires en utilisation, production, consommation et déchets (fiches techniques) - Assurer la gestion des stocks alimentaires - Contrôle de l'application des règles, procédures et normes HACCP et proposition de formations adaptées aux besoins - Participation au recrutement du personnel de cuisine - Suivi de la qualité : prise en compte des résultats[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des employé(e)s de cuisine pour participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle Burger, Brasserie, Cafétéria, Vente à emporter collective pour les équipes du parc, groupes, entreprises cocktails, buffets, service à table). Le parc pour la saison 2026 est ouvert du 25 mars au 1er novembre. Sous la responsabilité de vos managers, vous serez chargé de : Assurer la production des mets (entrées, plats, desserts), Respecter les fiches techniques de fabrication des plats, aussi bien sur le plan de la qualité que de la présentation, Respecter les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement, Appliquer les procédures HACCP, les règles d'hygiène en vigueur, et assurer la propreté des locaux ainsi que des matériels et équipements mis à votre disposition. -Disponibilité week-ends et jours fériés, -Titulaire d'une formation en Restauration -Expérience passé sur un poste similaire ou motivation à découvrir le métier, -Sens de l'organisation et respect des consignes, -Autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe. Nous vous proposons : -D'évoluer dans un cadre de travail[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Issoire et recherche 5 cuisiniers/traiteurs. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien. Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain, propre et sécurisé. Participer à la mise en place des produits en boutique PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en restauration ou faites preuve d'une forte capacité d'apprentissage et de progression. L'esprit d'équipe[...]

photo Responsable de l'exploitation des ventes

Responsable de l'exploitation des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Issoire et recherche 2 responsables des ventes. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Animer et développer les ventes au quotidien : accueil des clients, mise en valeur des produits et dynamisation de l'espace de vente dans le respect des standards Feuillette. Organiser : suivi des commandes, gestion des caisses et suivi des indicateurs de performance pour optimiser le fonctionnement du point de vente. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence commerciale et créer une dynamique de motivation et d'engagement. Garantir une expérience client irréprochable : veiller à la qualité du service, à la propreté des espaces et à la bonne ambiance en boutique. Assurer la communication quotidienne avec le responsable production Former et évaluer les collaborateurs Contribuer[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Crousti Pain est actuellement à la recherche d'une personne pour rejoindre notre équipe en temps partiel, en week-end, au sein de notre restaurant situé à Cournon. Nous recherchons des personnes ponctuelles, dynamiques et motivées pour contribuer à la qualité de notre service de restauration rapide. Vos missions principales incluront : Accueillir et conseiller les clients Participer à la vente et à l'encaissement Assurer la mise en place des vitrines Participer à la fabrication et à la cuisson des produits Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Contribuer à la propreté et à l'organisation du restaurant Nous proposons des postes en CDD, avec une prise de poste immédiate. Il est important de noter que ces postes ne sont pas uniquement prévus pour la période estivale. Nous nous réjouissons à l'idée de vous rencontrer et de discuter de cette opportunité lors d'un entretien.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Beaumont, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Crousti Pain est actuellement à la recherche d'une personne pour rejoindre notre équipe en temps partiel, en week-end, au sein de notre restaurant situé à Beaumont. Nous recherchons des personnes ponctuelles, dynamiques et motivées pour contribuer à la qualité de notre service de restauration rapide. Vos missions principales incluront : Accueillir et conseiller les clients Participer à la vente et à l'encaissement Assurer la mise en place des vitrines Participer à la fabrication et à la cuisson des produits Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Contribuer à la propreté et à l'organisation du restaurant Nous proposons des postes en CDD, avec une prise de poste immédiate. Il est important de noter que ces postes ne sont pas uniquement prévus pour la période estivale. Nous nous réjouissons à l'idée de vous rencontrer et de discuter de cette opportunité lors d'un entretien.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste évolutif rapidement sur assistant manager restauration H/F Vous avez pour missions : - Porter les assiettes - Débarrasser les tables - Redresser les tables - Servir au bar - Entretien de la salle Restaurant ouvert 7J/7 Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.

photo Charpentier / Charpentière de restauration

Charpentier / Charpentière de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Actuellement nous recherchons un Charpentier H/F pour le compte d'un de nos clients spécialisé dans la restauration de Monument historique Sous la responsabilité de votre Chef d'équipe, vous interviendrez sur chantiers de rénovation. Vos principales missions seront : - Lire les plans - Réaliser le traçage sur le bois - Couper et façonner les différents éléments de la charpente - Assembler les pièces et les ajuster - Détecter les éléments à changer - Réparer ou remplacer les éléments défectueux - Vérifier et contrôler la qualité de son travail Vous avez une expérience d'au moins 6 mois sur le même poste. Vous êtes autonome, vigilant et respectueux des consignes de sécurité, vous aimez le travail en équipe et en extérieur. De nature organisée, disciplinée, soucieux du rendu de votre travail.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine- H/F - Centre de production alimentaire (F/H) Chez Charles, enseigne locale avec 6 restaurants à Clermont-Ferrand, recherche un-e commis-e de cuisine pour son centre de production. Nous préparons chaque jour, à partir de produits frais et locaux, une large gamme de recettes maison : sandwichs, wraps, bagnats, salades, plats cuisinés, desserts. Vos missions : - Préparer les recettes selon nos fiches techniques - Contribuer à la production et au conditionnement des plats pour nos restaurants Profil recherché : - Formation ou expérience en cuisine ou production alimentaire - Organisation, rigueur, esprit d'équipe - Ponctuel-le et autonome Horaires fixes : lundi au vendredi 5h-12h + 1 samedi matin sur 3 Conditions : - Horaires fixes (matinées uniquement) - Environnement stable et structuré - Travail valorisant au service d'une restauration locale et engagée - Voiture personnelle conseillée au vu du secteur géographique mal desservi par les transports en commun Postulez dès maintenant avec votre CV !

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En intégrant la Fondation INFA, vous accompagnerez notre public vers la qualification et l'insertion professionnelle. Vous serez référent de nos stagiaires d'un point de vue pédagogique et administratif. Vos missions Conception et animation pédagogique - Concevoir, planifier et animer des séquences pédagogiques en lien avec les référentiels de formation - Participer à la création, l'adaptation et l'actualisation des supports et outils pédagogiques Évaluation et accompagnement des apprenants - Suivre la progression des stagiaires, évaluer les acquis et proposer des actions correctives adaptées - Accompagner les apprenants dans leur parcours de formation, la définition de leur projet professionnel et leur insertion sur le marché du travail - Organiser les évaluations pédagogiques des stagiaires, de l'équipe pédagogique et des bilans de sessions - Analyser les résultats qualitatifs et quantitatifs des actions de son périmètre - Respecter et appliquer les procédures administratives du cahier des charges conformément aux exigences des financeurs Organiser et coordonner - Piloter les actions de formation en garantissant la qualité des prestations, le respect des délais et[...]

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Chargé / Chargée d'affaires en rédaction technique

Emploi Economie - Finances

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Administration du ministère de l'Aménagement du territoire et de la transition écologique, la direction régionale de l'environnement de l'aménagement et du logement (DREAL) Auvergne-Rhône-Alpes met en œuvre et coordonne les politiques publiques dans les domaines de l'aménagement des territoires, des transports, du logement, de l'énergie, de la prévention des risques, de la préservation de la biodiversité, de l'eau et des paysages. Au sein de la DREAL, le service Prévention des Risques Industriels, Climat, Air, Energie (PRICAE) a en charge : l'Inspection des installations classées pour la protection de l'environnement, les équipements sous pression et canalisations, les mines et carrières, la santé environnementale, la transition énergétique et la qualité de l'air. Au sein de ce service, le pôle Climat, Air, Energie porte les politiques de transition énergétique et d'amélioration de la qualité de l'air. Vos Missions en quelques mots : - Suivi et mise à jour des bases de données relatives aux projets d'énergies renouvelables en région - Instruction de dossiers en vue de l'attribution de dispositifs de soutien Profil recherché : - Maîtrise des outils bureautiques et informatiques,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Dans le cadre de la saison d'hiver, nous recherchons un(e) serveur(se) pour renforcer notre équipe au sein d'un établissement de restauration. Missions principales Accueil des clients Installation des clients en salle Prise de commandes Service des plats et des boissons Encaissement Mise en place et nettoyage de la salle Application des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché Expérience en service appréciée mais non obligatoire Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Bonne présentation et excellent relationnel Dynamique, souriant(e) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe et en période de forte affluence Compétences Sens du service client Rapidité et efficacité Autonomie Travail en équipe

Ressources supplémentaires